Think Global, Act Local: Οι γεύσεις των Ελληνικών νησιών στο 360° Cocktailbar

Written by on 9 Ιανουαρίου, 2020

falsee

Στο 360° Cocktailbar, στο Μοναστηράκι, από 17 Ιανουαρίου έως 08 Μαρτίου 2020, εστιατόρια από τα Ελληνικά νησιά, “περιοδεύουν” και συστήνουν τις γεύσεις τους.

Οι συνέπειες της περιβαλλοντικής ρύπανσης, οι επιπτώσεις και η ανάγκη αλλαγής νοοτροπίας, για την προστασία του περιβάλλοντος είναι πλέον στις σκέψεις όλων.
Στο πλαίσιο αυτό, το εστιατόριο 360° Cocktailbar, στο Μοναστηράκι (ένα αγαπημένο στέκι και των join-άδων από τα Χριστούγεννα του ’17 ήδη), θα φιλοξενήσει άλλα εστιατόρια από διάφορα νησιά της Ελλάδας, τα οποία θα μαγειρέψουν τοπικά πιάτα με τοπικά προϊόντα πραγματοποιώντας παράλληλα θεματικές βραδιές. Τα χρήματα που θα συγκεντρωθούν θα διατεθούν σε εθελοντικές ομάδες για τον καθαρισμό των θαλασσών και των ακτών μας.

Η πρωτοβουλία του 360° Cocktailbar,  θα έχει την ονομασία “Think Globally, Act Locally” και θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του δήμου Αθηναίων

Υπάρχει η ελπίδα, χρόνο με τον χρόνο, αυτό να γίνει θεσμός και να στηρίζει περιβαλλοντικές δράσεις σε όλη την Ελλάδα. Στόχος της ομάδας του 360° είναι να δώσει την δυνατότητα στους καλεσμένους να ταξιδέψουν σε πόλεις και νησιά μέσα από τις γαστρονομικές επιλογές τους βοηθώντας την ίδια στιγμή εθελοντικές ομάδες στην υλοποίηση περιβαλλοντικών δράσεων.

Τα έσοδα του φεστιβάλ «Think Globally, Act Locally» για το 2020 θα διατεθούν στην οργάνωση Aegean Rebreath η οποία μεταξύ άλλων υλοποιεί δράσεις προστασίας του θαλάσσιου περιβάλλοντος. Σε μια κοινή προσπάθεια των δύο εταίρων, κατά τις ημέρες του festival και μετά την ολοκλήρωση του ο πολυχώρος του 360 θα λειτουργεί χωρίς πλαστικά μιας χρήσης, μεταδίδοντας ένα σαφές μήνυμα για το σημαντικό ρόλο των εστιατορίων και των bars στην προσπάθεια αποφόρτισης του περιβάλλοντος από απορρίμματα.

Τα εστιατόρια που θα λάβουν μέρος στο φεστιβάλ είναι:

17/01: Άνδρος – SeaSatinNino

19/01: Αντίπαρος- Περαματάκι

24/01: Τήνος – Ήταν ένα Μικρό Καράβι

27/01: Σαντορίνη – Λεύκες

29/01: Σίφνος – Η Ταβέρνα του Μανώλη

31/01: Ικαρία – Marymary

07/02: Σύρος – Μάρω Διακάτου

09/02: Κρήτη – Νυχτερίδα

13/02: Νάξος – Αντάμωμα

15/02: Πάτμος- Μπενέτος

19/02: Ηράκλειο – Araklia

26/02: Κίμωλος- Meltemi View & Taste

28/02: Αμοργός -Τρανζιστοράκι

04/03: Λήμνος – Φλωμάρι

06/03: Μήλος – Αλευρόμηλος

08/03: Σέριφος – Της Καλής

info
17 Ιανουαρίου έως 08 Μαρτίου 2020
360° Cocktail Bar: Ηφαίστου 2, Μοναστηράκι
Τηλ. Κρατήσεων: 210 – 3240034


Join Radio

#ΑλλαξεΤονΑεραΣου

Current track

Title

Artist

 

Background